Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Uygulama Alanları
Ayçiçek yağı , Türkiye sıklıkla kullanılan bir bitkisel yağ türüdür . Saflığı açısından başarılı bir seçenek olması, evlerde hem de fabrikalarda bol miktarda yer almasını mümkün kılar . Özellikle pişirme gibi sıcaklığa maruz kalan yemeklerde avantajlı bir çözümdür ve salata sosları ile hamur işle